册，上面一笔一划地记着每天每次收购“土炮”的数量、金额。
陈二饼的文化本来就不高，看着这些数字，就像很多小小的人儿在脑中打架一样。虽然一时半刻也看不出个子丑寅卯，但他还是煞有其事地从头到尾看了个遍，并不时地对南丁大伯说：“不错，大伯，你记得很详细，我很放心。”
在心里，陈二饼却是叫苦连天，看来没文化真辛苦。自己今后有机会一定要好好补习一下文化，免得连看个账本都感到吃力。
看帐这事，还是等神仙姐姐回来，让她认真看看，并且教教自己。
“南丁大伯，现在一共收购有多少‘土炮’呢？”
“已经收了差不多有五千斤了，全都在那几个屋子里。”
南丁大伯领着陈二饼，穿过长长的走廊，来到原先作为课室的几间大屋里。只见每个屋子都成行成排地摆放着大大的酒缸。屋子里面，弥漫着浓郁的米酒特有的醇香。
闻到这熟悉的“土炮”味道，陈二饼的精神随之一振，他走到其中一个酒缸前面，俯身打开盖子，用鼻子吸气闻了闻。
“嗯，酒的味道不错，挺纯的，没有加水。”
陈二饼虽然文化程度不高，可对于酒却有天才般的品尝能力，只要用鼻子闻闻，他就能闻出酒有没有加水。
看来，南丁大伯对工作的认真程度，确实让人放心。陈二饼又随意打开几只酒缸来闻酒的味道，还好，酒的纯度都挺高。
在酒面前找回自信的陈二饼，转身交待南丁大伯：
“南丁大伯，收购‘土炮’的时候，一定要把好关，不是‘头捞水’的，坚决不能要啊！”
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