一道菜啊。”凌梓涵也知道其中有一道菜着实奢靡了些。
“嗯，180平以上的吧。大平层。独栋的话小姑娘住着害怕。”周墨尘想了想。
“呵呵，行吧，反正没事，不过喝到量了就行了。”吴晶笑着回道。不忍心拒绝，不过也不想拒绝。
“咦，我说是谁点的鸡豆花呢，原来是你们点的啊。有前途，有眼光。”周墨尘下意识的一看，桌子上那个碗里可不就是他刚才做的鸡豆花吗？
“哈哈，早说你来啊。你来我们就不订了，好歹能蹭个桌，真是。”于迁开玩笑的说道。
“于老师，郭老师，还有晶哥他们。”周墨尘笑着回道。
“不是吧，不就是一碗好吃的豆花嘛，那么复杂啊。”热巴皱着眉头看着碗里的豆花说道，好吃是真好吃。难做是真难做。
“呦，这怎么还来一送一啊。密密你也在啊。”谢婻看着进来的两人笑着说道。
“密姐，味道怎么样？”周墨尘笑着问道。
“那都是小意思。做豆花的汤，我做了六个小时，所有的杂质颜色都清除了，一碗清清白白的高汤。老鸡、老鸭、精肉以及棒骨做的，你说麻烦不。”周墨尘笑着解释道。
“嗐，也不是什么大事，迁哥在帝都肯定有些人脉的，我想在帝都大学附近买套房子。薇薇不是以后要在帝都大学留校任教吗？想着给她买套房子，现在住宿舍，以后上班了还是有个自己的房子方便。”周墨尘笑着解释道。
“隔壁还在等我喝酒呢，哦，对了都是熟人，你去不去见见？”周墨尘突然想到说道。
“噗郭老师！”周墨尘哭笑不得的说道。然后面部表情变的十分的好玩！
周墨尘在接到订单菜单的时候就吓了一跳，还真有人点啊。虽然只是一个菜名，但是点菜的人可不知道具体做法，还好周墨尘提前让生态园那边给备货了，不然短时间内还真不好找了。
首先是吊汤，这一步就需要用老鸡、老鸭、精肉以及棒骨熬制四小时以上方成。高汤一般分为毛汤、老汤、清汤，鸡豆花中的汤属于高级清汤，所以吊汤中的一个重要的扫汤：将鸡脯肉或者猪肉等剁成泥蓉加清水拌匀，成为汤扫，将汤扫倒入汤中搅匀，汤微微煮开，汤扫会吸附汤里的固体物质，用漏勺将其捞起，反复几次直到汤清澈透明。
“嗯？还能这样吗？太好了，那什么服务员一会儿给我打包酒，你店里有多少我要多少。”岳云朋小眼睛一亮，立马喊道。
“笔笔过奖了。”周墨尘笑着回道。
“小尘，伱的菜是这个！”周笔唱竖起大拇指说道，她不是个很看重吃的人，但是依然被周墨尘的美食征服了。精致，美味。各种滋味层次分明给予了味蕾一场豪华盛宴。
“哈哈，你小子就是不安好心，都看你那视频了，一
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