2)第46章 接谁?_美食征服从娱乐圈开始
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  来了,需要你去做个授权就可以了。”

  “好。知道了。”

  秦国对于版权意识非常强,对于能创新的人才给于最大化的保护。不管是什么行业,有创新的都可以去申请保护,比如周墨尘的菜品,可以向国家申请保护20年。

  这20年中其他人不得以盈利为目的去使用周墨尘的菜品,自己在家吃则例外。当然如果周墨尘愿意授权使用,其他人是可以用于盈利的。20年后保护期一过就没有任何限制了。

  这也是为什么厨艺世家恐怖的原因了,他们手里掌握着相当多的资源。当然周墨尘现在也挺恐怖的,但凡他做过的菜,点心,面食,只要这个世界没有的,周墨尘都申请了的保护。

  青禾一品的小龙虾店也已经开始处理东西了。能用的都已经搬到了小院这里。房子也正式交还管理处。他需要心无旁骛的突击训练后厨的配合。还要教授其他几位厨师餐厅菜品的做法。不然一个餐厅整天那么多客人,他自己怎么可能忙的过来。

  下午2点钟30位员工到齐了。周墨尘也趁着没人的时候把香料调料等厨房必要的东西搬了进来。一起搬来的还有那一缸养好的卤汤。经过多次的卤制,味道越发的醇正了。

  周墨尘只是简单的给大家打了声招呼,鼓励鼓励就领着后厨的人去厨房规整东西了。前厅都交给了凌梓涵。

  凌梓涵确实很有能力,同样的身材个头挽着发髻,古典韵味的服饰把餐厅的格调又升了一个档次,当然这也算都依托于周墨尘的高薪。

  服务员光基本工资就开了6000一个月,不算其他的补助之类的。周墨尘还在每个月设有奖金池,营业额的3%做为奖金,每个员工上班都有积分。

  做的好的有加分,迟到,早退等违反纪律的都要扣除相应的分数。月底奖金池的奖金会按照员工分数平均分得这些钱。

  开始很多人不以为然,觉得没多少,但当凌梓涵把青禾一品的一个月营业额告知众人之后,眼神就彻底变了。这也彻底贯彻了周墨尘那句我要拿钱讲道理。前厅众人一丝不苟的执行着实景演练。

  后厨的人也在认认真真的看着周墨尘讲解各个菜式的做法。先教一些简单的容易上手的,需要精细把控的,他们也不是一时半会儿能学会的。

  经过几天的培训,众人间的默契也越来越好。前厅和后厨也都一一捋顺了,31号休整一天,把餐厅稍微的布置了一下。就等一号正式开业了。

  “小哥~,一会到车站接我。”周墨薇刚坐上车就给周墨尘打了电话。

  “好。几点到,我看一下时间。”周墨尘接到妹妹的电话很是开心。

  “3点就到啦。”周墨薇看了看车票说道。

  “好。”周墨尘今天一天都没什么事,食材什么的上午就处理好了。装

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