脏，斩去鹅掌及翅尖，用清水将鹅的腹腔冲洗干净。
用姜末、蒜茸、葱末、精盐、白糖、料酒、生抽、芝麻酱、鸡精、五香粉、陈皮粉加适量清汤调匀，制成味汁。
另将麦芽糖、白醋、大红浙醋、曲酒按1：13：1：1调匀，制成脆皮水。
将味汁从肛门开口处灌入鹅的腹腔，再用烧鹅针将开口缝住，使味汁不致漏出。
鹅头部向上，接着把气枪的气嘴从鹅颈杀口处伸入颈腔，再用左手将颈部和气嘴一起握住，然后右手按压气枪，将空气慢慢打入鹅体皮下脂肪与结缔组织之间，使之胀满。
取出气嘴，用手将鹅的颈部握住，随后把鹅体放入沸水锅中烫约半分钟，再用冷水浇淋鹅的表皮，使之降温稍凉，然后把脆皮水均匀地刷在鹅的表皮上，完成后即把鹅挂在阴凉通风处晾干。
“小尘，你这做的是什么？”
李涟杰好奇的看着周墨尘挂东西。
“这是大白鹅，晚上有朋友过来，做一道烧鹅尝尝。就是李奕他们。”
周墨尘解释道，李涟杰在这里住了那么久自然知道这几个人。
“哦？那晚上倒是要尝尝了。”
李涟杰没吃过周墨尘做的烧鹅。不过他不知道的是，周墨尘本身就没做过。
“保证您喜欢。”
说完就回厨房了。
“浅浅，要不你就别去了吧。”
李奕担心的看着苏浅的肚子。下个月月底就到预产期了，这会儿听到晚上要去吃烧烤，怎么也拦不住。
“哼，你就是不想让我吃好吃的。你不带我去。我就让鑫鑫来接我。”
苏浅毫不退缩，大有誓不罢休的劲头。
“好，好，带你去。那你去把衣服换了啊。”
李奕无奈的说道。
“耶！”
说完就去卧室换衣服去了。用了比平时快一倍的速度收拾好就出来了。
然后小两口就一起去了周墨尘家。
“浅浅姐，奕哥。”
赵衿麦看到来人。笑着打了声招呼。
“麦麦，杰叔好！”
两人也向着正在喝茶撸猫的两人回应道。
“好，好。浅浅这也快生了吧，这时候要注意。”
李涟杰看了看苏浅的肚子，比月初要大一些。
“嗯嗯，知道了，杰叔。”
苏浅笑呵呵的点点头。
“浅浅姐，快来坐。我给你泡一壶水果茶去。补充补充维生素。”
说着就跑去了客厅里。没一会儿的功夫一壶水果茶就泡好了。
“来，浅浅姐！”
赵衿麦给苏浅倒了杯茶喝到。然后好奇的看着她的肚子。心想，怀个孩子到底是什么感受呢。
“怎么？想要孩子了？”
苏浅看到赵衿麦好奇的表情，问了句。
“嗯，有考虑过。我们俩都想要早一点。”
赵衿麦郑重其事的说了句。
“呵呵，那你就要想好了，不过我支持你。”
苏浅笑眯眯的回应着。没做妈妈的女士，人生是不完整的。
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