4)第137章 苏丹的家事也是国事(二合一)_苏丹的新月
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  好,下面是第二道主菜。

  皇家炖肉,御厨使用羊肉和牛肉、蔬菜和香料炖制而成的菜肴

  配菜是慢煮羊肉,鲜嫩多汁的羊肉炖菜,通常用香料和橄榄油调味。

  第三道主菜是阿坦提,御厨用茄子、肉末、土豆作为材料,以白酱调味,做成的层叠菜肴。

  配菜是SARMA,一种卷起来的葡萄叶内包裹着肉末和大米的肉卷。

  第四道说是主菜,其实是主食,即库斯库斯,传统的小米类粗粮碎,没什么好说的,大家搭配前面的就行。

  酱料方面,我们也准备了一些,不过主要是哈勒姆酱,由鹰嘴豆、芝麻酱、柠檬汁和大蒜制成,希望大家喜欢。

  菜品就介绍到这里吧,希望大家喜欢。”

  保罗鞠了一躬道。

  众人随即开始大快朵颐起来,尤其是一些来参加婚宴的康斯坦丁尼耶市民和外省人,前者虽然听过,但也很少吃到,后者简直是听都没听过,真-乡下人进城。

  整场晚宴慢慢进行着,塞利姆与一帮帝国大佬所坐的位置并非是下面的大院,这不符合苏丹的身份,所以保罗特意将苏丹安排在了阁楼上,附近还有露台。

  往外望去,可以很清楚的看见穆斯林与东正教徒坐在一起,不时闲谈两句,虽说这些基本都是帝国的上层人士,宗教对于他们的束缚不算强。

  但也有一些底层的穆斯林和东正教徒正在交流,倒是让塞大帝舒心不少。

  过来一会儿,在沉默中,苏丹和大臣们结束了用餐。

  院子里,保罗此时也再次登场。

  “诸位来宾,不知大家对于这顿晚宴感觉如何啊?”

  “非常好。”

  “陛下的招待简直太贴心了。”

  保罗话音刚落,场下的宾客随即答道。

  “嗯哼,既然大家也吃饱了,那我们就来点活动吧。

  不过在这之前,先让我们的侍者把饭后的甜点端上来吧。”

  保罗从身边的侍者手头拿过一个球状点心说道。

  “焦黄球,一种传统的卷饼,内馅可以是奶酪、菠菜、肉末等。

  大家可以试试,味道还是相当不错的”

  “茄子配酸奶,烤茄子配上酸奶、大蒜和香草。

  和前面的烤肉茄子相比又是另外一种风味了。

  羊肉盖饭,小型的羊肉饺子,混有酸奶、油和香料,长期住在康斯坦丁尼耶的宾客应该都吃过,我就不介绍了。

  其余的点心也会慢慢端上来,包括接亲时送出的点心,大家可以多多尝试哦。”

  保罗接着说道。

  “考虑到晚宴仅仅是用餐未免过于单调,陛下特意为诸位来宾安排了活动。”

  保罗话还没说完,一处很明显的东正教徒集聚区却爆发出了小声的欢呼,显然是被之前那严肃的氛围给憋坏了。

  尽管他们似乎意识到自己声音有些过大,迅速压低了声音,但还是引来了其他人的注意。

  大穆夫提立刻说道。

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