因为夏婉柔心里惦记着养蚕的事情，下山的时候脚步便加快了许多。
不过在路过一片嫩绿的竹林后，脑中山过竹筒饭，还是吩咐陌离二人砍了些竹子回去。
到了别院，她一头便扎进了厨房，至于蓝书遗则是乖乖的喝陌苍给他熬好的草药去了。
厨房中，李婶见到夏婉柔的身影，视线瞄到陌离身后满满的背篓，便知道这位主子又要折腾些吃食了。
“主子，今天要做什么吃？”
“麻辣兔肉，李婶，麻烦你把几只野兔给收拾出来，切成小块，陌离搭把手给我用盆子盛点水，我把沾了泥土的辣椒洗一下。”
“好嘞！”
李婶也不含糊，抓起那三四只晕过去的兔子便出了门，陌离已经把水打好了，厨房里的另外两个小丫头很是有眼力，剥葱的剥葱切蒜的切蒜，很有章程。
夏婉柔找了一个簸箕，将洗好的干辣椒放在上面铺了一层晾干，随即便将带回来的那些竹筒一节一节的切开，清洗备用。
竹筒饭有些耗费时间，她打算先把主食准备好，再去忙炒菜的事情。
竹筒饭又名香竹饭，用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食，多于山区野外制作，或在家里用木炭烤制而成。正宗的竹筒饭选用的是山兰稻冲的“香米”并配肉类为原料，放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中，加适量的水，再用香蕉叶将竹筒口堵严，炭火中绿竹烤焦即可。
然而夏婉柔在别院里根本就没有见过什么香米，倒是有便宜舅舅赏下的一些碧梗米，这种东西有价无市属于贡品，不过为了吃到口感好的竹筒饭，她还是吩咐程嬷嬷把碧梗米拿了出来。
“这......主子，碧梗米原本就只有几十斤，您要是想吃的话吩咐下人单独做就行了。”
用碧梗米做大家一起吃的大锅饭，委实太奢侈了吧？程嬷嬷都快哭了，自家主子赏给下人吃，这不是暴殄天物吗！
夏婉柔倒是不计较这么多，就算再好吃那还能是龙肉不成？左右不过是主食。
“不用，拿出五六斤来，大家凑在一起吃也热闹，我自己吃哪里有那个味道？程嬷嬷你就只管开仓放粮吧。”
程嬷嬷顿了顿，最终还是决定听自家主子的话，心里则是暗自嘀咕，主子年纪轻轻心里倒是个体谅下人的，这心性果真随了公主。
不多时几斤碧梗米便出现在了夏婉柔的面前，她拿过竹筒装进适量的米和水，又加了猪瘦肉等一些食材，混进了食量的盐巴，之后每个竹筒重复加入，前期的制作就完成了。
?竹筒饭除了用烤的之外，还可以用蒸的，两种不同的料理方法所得到的滋味也是各有不同。考虑到竹筒的重复利用，所以蒸的手法一般都是饭店在用。而烤出来的竹筒饭除了拥有竹香之外还多了一种轻微的碳香，而且在竹筒
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