后,问题就来了。
因为是冬天,餐厅自然会开空调。有空调自然就有风口。原先安排位置的时候,只想到了按照客人预定人数的多少来排位置,但却忽略了一个问题。很多客人都是带着老人一起来的。老年人如果长时间坐在空调风口下,身体会感觉不适。因此,不少带着老年人来餐厅,并且被安排在风口下的客人,纷纷要求餐厅更换位置。作为餐厅来说,客人要求更换位置,那自然需要满足的。这样一来,来的早的客人都能换到理想的位置,但那些来的晚的客人,就没办法再更换位置了。于是,矛盾便出现了。
因为客人是预先订好的年夜饭,菜单什么的,基本是不需要的,唯一需要客人另外点单的,自然就是酒水饮料。
跑堂的伙计都在忙着上菜,所以,点单的任务自然就落到公西平这个大堂经理身上。不过,点单这种工作,公西平应付起来还是挺轻松的。对于他来说,这种事基本都属于没有技术含量的。
他正帮客人点饮料,这时,有客人让他过去,公西平便走了过去。
这时一张6拼1的桌子,一家人大约有10人左右,正围坐在桌子的周围。其中有4个老人,还有两对中年夫妻,以及他们大约16、7岁的2名子女。
叫他的,是两对中年夫妻中其中一对的丈夫。公西平看了一下,看样子应该是家里的老大。这是个典型的申城男人,中年微胖,个子不高,有点谢顶的样子。
中年男人见公西平过来了,立刻就不悦的说道:“看样子,你是经理?”
公西平点了点头,说道:“是的,我是大堂经理。”
“能不能给我们换个位置?”
“换位置?”公西平一愣。
“是啊,你看看,这里的风口,正对着4个老人。我爸妈和我岳父岳母今年都80多岁了,这样风口对着吹,肯定要吹出毛病的。风口的位置我们不好坐的,给我们换个位置吧。”
公西平环顾了一下四周,略带歉意的说道:“不好意思了,先生,其他位置已经有客人了,现在已经没法换了。”
中年男人脸一沉,说道:“那你说怎么办?总归要想办法解决的啰!要不然,老人吹出毛病来,你们餐厅负责么?”
公西平看了中年男人一眼,然后抬头看了看风口的位置和风的走向。他观察了一会后说道:“先生,其实这个风口送风也不是很强,而且风向也比较单一。您看这样行不行,您让老人换个方向坐,老人现在坐的地方,您和您爱人,或者小朋友坐,让老人坐在您现在坐的位置,应该就可以了。”
中年男人眼皮一翻,带着不屑的说道:“哦哟,你这个小青年,怎么一点都不懂的啦!我们家里吃年夜饭有规矩的,老人一定要面朝南坐的,这是规矩!”
公西平
请收藏:https://m.bqia.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)