肉食，毕竟这时代野味就是身份的象征，城市里的中产阶级很乐意花钱购买野味举行宴请活动，表示自己的品味高尚，向贵族阶级靠拢。
“我听为我献血的佃户说，这里的佃租并不高，又开放捕猎的话，你们的收入支出是怎么平衡的？每年社交季，经常都有土地贵族入不敷出的传闻。”
“侯爵并不经常举行社交活动，一年中不需要制备很多套礼服，还省去了宴会所需的大量蜡烛、热带水果、香薰之类奢侈品，所以我们的开支比其他贵族更少，仅靠出售农产品就足够维持所需。”
“我记得几年前，前首相威灵顿公爵主持修改了《谷物法》，以前的法律规定，国内粮价低于每夸特70先令时禁止谷物进口，修改后允许进口，并变成了浮动关税，，每夸特52先令时，关税为34先令8便士；当谷物价格升至73先令，关税下降至1先令，许多农场主因此十分不满。”
按照阿尔比恩度量衡，1夸特约400多斤，1先令约等于后世软妹币100元，普通工人一天赚6－8个便士，12便士才是1先令。这样按70先令的粮价算来，每斤粮食价格都超过了16元，这还是没有经过去糠的单纯谷物，比后世的鸡胸肉还贵。
“修改法律后谷物价格是有影响，但就我所知，部分土地贵族也用了自己的方法对抗它，比如在市场上低价投放发霉的陈粮，这种粮食根本没人去买，但有力降低了粮食的整体价格，调查委员会把这种低价粮录入全国粮食价格的一部分，这样实质上就从数字上使得粮食价格维持较低的状态。事实上，之所以修改《谷物法》，就是因为这种操作方式的存在，在原版法律生效的期间，阿尔比恩纸面上的粮价没有超过70先令，也就从未允许过粮食进口，但实际上在很多年份里，要真正买到能吃的粮食，70先令是远远不够的。”
伊薇特还是第一次听说有这样的操作，这些心照不宣的机密，即使她混迹于上流社会从未听人提起。她总感觉听起来，怎么有种他们比蓝道尔更像吸血鬼的错觉？
……
在蒙塔古侯爵的房间内，他的问话已经测试完毕，结果表明，即使在他的精神控制下，玛莎也出色地回答了设计好的答案，里面大部分内容是真的，但在关于伊薇特的部分时，这些则被换成了精心调制的谎言。
“即使是我，也分辨不出她哪些话是虚假，一切都毫无破绽，我换了无数种提问方式，她都没有任何自相矛盾的地方。”蒙塔古侯爵感叹，“如此严谨的思维之壁，也许只有精神系超凡者能够在自己心灵中构建，她是怎么做到的？是这种血统的特异功能吗？”
“那是当然。”玛莎面色苍白，头脑因为长时间催眠的剧烈
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