,就不用跟他客套,免得不小心坏了他的人设。
几个菜很快就做好了,饭也熟了,于是洗手洗脸,出来和张超闲聊几句,准备吃饭。
“喝不喝酒?”夏臻随意问道。
家里现在有人参大补酒,自酿米酒,以及用来泡药酒的高度烧酒。
黄酒也有,不过他喝不惯这个味道,一般用来当料酒。
“下午还要上班,不喝不喝。”张超摇摇头。
这瓜子味道不错,夏臻应该炒了不少,一会儿带一些回去给老婆吃。
同时非常好奇,夏臻把牛皮吹得这么大,也不知道他到底能做出什么稀罕的美味?
“行,那就直接吃饭。”夏臻也没跟他客气,和李自强一起端菜出来,然后盛了饭端给他。
中午一共六道菜,蒜子爆鳝段,红焖泥鳅,香辣螺蛳,葱烤鲫鱼,番茄炒蛋,蒜茸丝瓜,再加三碟小菜,分别是拍黄瓜、泡菜和豆腐干,把八仙桌快摆满了。
“怎么搞这么多菜?”张超吃惊地叫道。
桌上虽然没有肉,但是有四道河鲜,加上香味扑鼻,他已经馋得不行了。
“不这样用点心思,怎么显出我的诚意?”夏臻笑道。“牛皮我可吹出去了,如果你不满意,只能去外面请你了——”
说归说,心里一点也不担心他不满意。
这样的菜,招待皇亲国戚都可以了,难道还请不了你一个派出所所长?
“开个玩笑,别当真。”张超连忙摆摆手,又飞快拿起快子,夹起面前的鳝鱼,放进嘴里,顿时瞪大了眼睛。
舜江河道众多,泥鳅黄鳝很常见,他自然也吃过不少次。
只是没想到味道居然这么好?
“怎么样?”夏臻见他吃惊的样子,也有些得意。“别只吃黄鳝,其它菜的味道也不差——”
四道河鲜全部采用浓油赤酱,这样才更容易入味。
为了中和一下,他特意加了两道相对清澹的蔬菜。
看样子张超也喜欢重口味,这样就不用担心了。
“都很好。”张超的嘴已经停不下来,“这几道河鲜味道真的不错,比大酒店做得都要好吃一倍以上。”
这个时代的人,很少不贪吃,他也一样。
舜江县为数不多的餐馆,他差不多都吃遍了。
耿启中卖的泡菜,他也有幸吃过几次,觉得特别美味。
现在看来,夏臻不仅仅擅长做泡菜和炒瓜子,其它菜也做得非常好。
“那就把它们全部吃完。”夏臻不客气地叫道。“反正我做得也不多,刚好填饱我们五人的肚子了。”
说是这样说,其实每一份都用大搪瓷碗装的,份量实足。
不过五个人都年轻,胃口又好,放开肚子吃,应该能全部解决掉。
“那我可不客气了。”见夏臻这样说,正合自已的心思,张超于是加快速度,飞快夹菜。
他的性格就这样,吃东西时喜欢放开肚子,不用拘束随便吃,感觉这样
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