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看到林诚已经准备开始做蛋炒饭,那五个外卖员均是无语的摇了摇头。
他们实在是想不明白,林诚为什么要偏偏选择蛋炒饭呢?
这东西简直太常见了,也太简单了。
就算林诚再厉害,也不可能将蛋炒饭炒出花来呀!
砰!
伴随着一声空中爆破的声音,一团火焰从炉子中喷涌了出来。
很快,铁锅便被猛火烧热。
然后,林诚将油倒入铁锅之中。
在热油的过程中,林诚从J蛋盒子中挑出了两个质量最好的J蛋,然后将其打入一个雪白的碗中,蛋白蛋H分明,在白Se碗的映衬下,更显出一种层次感。
然后林诚又找来了早已经蒸制好的米饭,用饭板取出一起,然后将其慢慢打散。
看到林诚的举动,韩枫眼中闪过一抹冷笑。
他实在是看不出林诚做的蛋炒饭有什么奇怪的,和他们平时做的也没有什么不同呀!
等油热之后,林诚便将J蛋和米饭倒入了锅中。
看到了林诚的举动,韩枫眼睛一亮。
他注意到,林诚并没有往里面放入葱花。
要知道,在里面放入葱花的话,是可以取出J蛋炒制时的腥味的,尤其是和米饭一起炒的时候,如果火候不对,更加容易出现腥味,而这个时候葱花就起到作用了。
可是林诚竟然没有放葱花,他这简直就是在找死。
等他到时候炒出的蛋炒饭满是腥气,看他到时候还有什么脸担任裁判。
在韩枫眼中,林诚这道蛋炒饭已经是失败品了,。
蛋炒饭本来就是非常简单的一道菜品,林诚只要权利施展,J分钟便能够炒好。
接下来便是一段时间的炒制过程。
这个时候就能够看出一个厨师的基本功如何了。
虽然林诚使用的都是厨师们经常使用的动作,但是不知道为什么,当林诚施展这些厨师手法的时候,却给人一种行云流水的感觉,而且他的动作并不花俏,看起来格外的标准。
从这一点来看就足以看出林诚扎实的基本功。
三分钟之后,热气腾腾的蛋炒饭便被盛到了一个白Se的盘子里,白Se的米饭,金HSe的J蛋,直接将整个盘子铺成了金灿灿的一P。
J蛋被炒制后产生的香气和米饭本身的香气融合在一起,形成一种全新的味道,J蛋全部都包裹在米饭上,而且米饭粒粒分开,松散的堆积在一起,看起来竟然有种异样的美感。
林诚拖着那盘子蛋炒饭走出了厨房,然后放到桌子上,然后又拿出了J个勺子,笑着说道:“好了,蛋炒饭已经炒完了,大家都来品尝一下吧!”
因为知道林诚的厨艺是什么水平,所以周总厨第一个起身,然后拿起一个勺子,挖了满满一勺子的蛋炒饭,然后放入嘴中,吃了起来。
渐渐的,他原本冷峻的脸变得柔和了。
不仅仅如此,他的脸上竟然罕见的露出了一抹笑容。
那笑容更像是陶醉的笑容。
当他将嘴中的蛋炒饭吃饭后,他没有丝毫的犹豫,再次挖了满满一勺的蛋炒饭,然后倒入了嘴中。
看到周总厨的举动,李总厨不愿意了,他连忙说道:“周总厨,你慢点,给我留点。”
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